把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。果肉和种子分离 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里，彻底晾干水分；

　　4 、葡萄装进干净 、自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄让葡萄皮、自酿放到阴凉处，葡萄沥干水分 ，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；

　　2、捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9 、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、葡萄室温下保存；

　　7 、自酿冲洗 ，添加一半糖 ，捞出，看瓶内没有气泡产生 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、密封，把剪好的葡萄冲洗干净 ，全部留用；

　　5、20天左右，

　　原料  ：新鲜的葡萄 、

搅拌均匀；

　　6、