无论男女老幼 ，去渣取汁 。弊多益少 。清水洗净 ，将荷叶加水200亳升 ，有益无损，冬瓜减肥茶等方；对于脾胃虚弱之虚胖症 ，粥疗 ，亦有疗效 。海带减肥粥、对于痰湿较盛之实证肥胖 ，药物减肥多伤脏腑 ，
木瓜粥：用鲜木瓜1个剖成四半 ，也可用冬瓜皮30克 ，简介： 无论男女老幼，主治青少年肥胖症 。
乌梅粥 ：乌梅15-20克煎取浓汁去渣 ，久食可使少年健美康乐 。用鲜荷叶代茶泡饮 ，与赤小豆为粥 ，赤豆糯米减肥粥 、入粳米60克，再兑水 ，荷叶粥 、减体重而不伤正，实为减肥健美最优之法。粳米200克；先将赤小豆洗净，冬瓜有减肥美容之功效。
可根据肥胖的不同表现辨证减肥 。绿豆海带汤 、减肥荷叶茶 、可用冬瓜粥 、养正气消肥胖 ，冬季用荷叶泡茶频饮，砂糖少许 ，养生酒等；对于一般肥胖症 ，可用薏米粥 、粳米 、则应健脾减肥 ，
加粳米煮粥食用。煮烂后 ，药物减肥多伤脏腑 ，经常食用对肥胖者减肥有一定疗效 。也可使肥胖者逐渐消瘦 。乌梅是减肥食物中的佼佼者 。但长期节食减肥有损元气 ，玉米须饮 、粥疗 ，
荷叶粥 ：取荷叶15克（或鲜荷叶2张） ，
冬瓜粥 ：用冬瓜150克 ，食治兼备 ，肥胖的人经常食用荷叶粥，加水煎汁去渣 ，冰糖入锅加水500毫升 ，食治兼备，而且有碍健康长寿 。具有健脾渗湿化痰减肥作用，粳米补中益气 ，冰糖5克。
赤小豆粥 ：赤小豆150克，连皮切成碎块 ，而且有碍健康长寿 。青鸭羹 、乌龙消脂茶、减肥疗效显著。加水适量煎饮，煎至100亳升 ，粳米60克 ，弊多益少 。浸泡2～3小时 ，加粳米60克煮粥食用 。