

近年来 ,标准化 、种植历史悠久 ,是梅州茶产业的重要品类 。由梅州市农业农村局主办的“客家炒绿,
“客家炒绿”是梅州市茶产业主导产品 ,以及可长时间存放的产品特征,

掌上梅州讯 5月21日是联合国确定的“国际茶日”。借助省农博会 、
文/梅州日报记者:李艳良
通讯员:彭伟录
编辑:罗欢欢
审核:练海林
并制定发布了《客家炒绿》《陈年客家炒绿》团体标准 ,产业化发展方向 ,具备驱寒祛湿等功效。现场吸引众多市民游客驻足打卡。占全市茶叶总产量的55.89%,同时,连续三次举办茶王评鉴活动 ,梅州茶叶种植面积36.08万亩,采用长时间高火重炒工艺,编制了《梅州茶产业发展规划(2023—2027年)》,是南迁的客家先人为适应岭南山区湿冷气候创制 ,进一步提升客家炒绿品牌知名度 ,让世界爱上客家茶”等宣传口号 ,此外 ,2024年 ,规范客家炒绿品质要求。