做法:
1 、羊肉能更好的分钟突出羊肉特有的香味,做羊肉,做出孜
7、让吃
炒饭炒饭5、羊肉炒的时候米饭会抱在一起 。
3、
4、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
3、倒入冷饭 ,
6 、洋葱1/4个 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。洋葱出香味。
8、
【碎碎念】 :
1 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁,边炒边用锅铲把米饭团打散,胡萝卜1/3根 、
2、羊肉切小丁,
原料:澳洲羊颈肉100g、如果所用冷米饭过烂,羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。直到米饭粒粒松散。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ,炒大约一分钟 ,胡萝卜刨皮。
2 、
