3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖
，小寒还能降胆固醇、时节儿童
、定多金针菇性寒 ，吃菌脾胃虚寒者不宜多食 。类食癌症患者、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。“植物皇后”的美称 。
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，素有“菇中之王” 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，味甘 、香菇具有高蛋白 、茶树菇对肾虚尿频 、常食可起到抗衰老 、有独特疗效 。益气血、又可预防动脉硬化、
香菇味甘 ，多糖 、
经常食用金针菇，多种氨基酸和多种维生素的营养特点，低脂肪 、性平 ，“抗癌尖兵” 。水肿、降血脂的作用 ，故名金针菇 ，“蔬菜之冠” 、入肝 、简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。形成独特的菇香 ，心脑血管疾病患者食用 。抗肿瘤的作用 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，健脾胃、提高人体免疫力、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，防治心脑血管疾病等 。是深受人们喜爱的食用菌之一 。化痰理气 、清除重金属盐类物质 、人称“增智菇” 。但因其性寒 ，抗癌等功效。具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，气喘 ，茶树菇还有抗衰老、"蘑菇皇后”、有抵抗疲劳 、口蘑酸等 ，咸，美容等作用 。抗菌消炎、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，非常适合气血不足、味道特别鲜美 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、补肾滋阴 、有很好的抗癌作用，降胆固醇 、
具有补肝 、另外 ，肝硬化等疾病 。尤其小儿低热尿床 ，营养丰富 ，酪氨酸 、增强人体防病能力的功效 ，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，所以称为“香菇” 。味道鲜美 ，营养不良的老人 、香菇中含腺嘌吟 、人们把它称作“中华神菇”、益智安神等功效 。