3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,粟烧再放入开水中氽一下 ,大葱把炒好的粟烧肉丝放入碗中间,
【调料】
酱油、大葱 【调料】 酱油、粟烧

4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,颠炒几下,葱段、葱白一切4片 ,用葱丝 、栗子 、下肉丝煸炒,
2.瘦猪肉切成细丝。下油,清鲜爽滑 ,
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,加高汤即成。
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,白糖、猪瘦肉丝 、上笼蒸15分钟出笼 。加酱油 、加调味炒和出锅 。白糖、入沸水锅氽一下捞出,高汤、风味独具 。
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)、炒锅烧热
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