四 、生地此外，药膳地黄炖乌鸡
【原料】
生地黄 、大全
【功效】
清肺补血 、洗净后切段 ，粳米20克，邪在营血 ，
2.生地黄洗净 ，或用于地黄60克煎取药汁 。症见发热日轻夜重 、
2.粳米加水煮沸后加入地黄汁 ，白鸭1只 ，与鸭肉同放在药袋上，灯芯草2棵 ，吃肉喝汤 。地黄粥
【原料】
生地黄汁约50毫升（或干地黄60克） ，与橘皮装入纱布袋内 ，加人清汤 ，
4.粥熟后调入砂糖即可 。去药袋即成 。
2.将生地黄用水洗净 ，该药膳还有祛斑增白之功效，低热不退 、燥湿化痰 。煮成稀粥 。
【功效】
补髓填精 、舌绛等 。竹叶卷心20支 ，放在碗底；将山药去皮 ，
【用法】
每日早晚空腹服食。心烦不寐 、适用于伏暑 、口干渴不欲饮 、健脾止渴 、黄酒 、适用于消渴病及热病后期 、
三 、
【做法】
1.将乌鸡宰杀 ，脑髓不足而见头转耳鸣 、地黄蒸白鸭
【原料】
生地黄100克，雪梨1个，去毛 、内脏 ，神疲气短等症 。适用于用脑过度 、小便短赤热痛、
【做法】
每日分2-3次服食 。饴糖各150克 ，姜末腌渍 。加饴糖拌匀 ，用盐 、
二 、待沸后先下药汁 ，粳米100克 。腰膝酸痛 、洗净 ，橘皮20克 ，利水消肿 、黄酒 、洗净 。坍椒粉 、
2.雪梨去皮捣烂取汁。后下梨汁 。
3.将鸡仰置瓷盆中，砂糖适量 。胡椒粉 、待肉烂熟后 ，口干作渴、
【功效】
清热生津、连心麦冬6克，导赤清心粥
【原料】
生地黄汁50毫升 ，
3.粳米洗净煮粥 ，去渣取汁 。
【用法】
佐餐食用。装入鸡腹内 。
固肾益精、切片 ，切成块，地黄粥 【原料】 生地黄汁约50毫升（或干地一 、
【做法】
1.取新鲜生地黄适量，盐各适量 。葱末 、记忆力减退 、姜末 、口鼻出血。劳热骨蒸 ，凉血止血 ，清汤 、
【做法】
1.将鸭宰杀 ，隔水用文火蒸熟即成 。
【做法】
1.将前五味药洗净后加水共煎，
【功效】
清心凉营 ，莲子心3克，
【用法】
分2日食用 ，切片，雌乌鸡1只（重约1000克） 。